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#ジュニアアスリート 育成アカデミー

毎週水曜日18:30~

 

JACAPでは、トレーニングだけではなく、

選手自身でコンディショニングができるよう、

食事/栄養面についても学んでいます🌱

 

今回は〝鉄分が豊富な食材〟について

 

すぐにバテてしまう、、。

立ちくらみがする、、。

 

そんな症状がみられ、

記録の伸び悩みの一因にもなる“スポーツ貧血”

 

 

スポーツ貧血の原因は多岐にわたりますが、

今回は“鉄分”の取り方について✨

 

 

◎鉄分の豊富な食材

→体内吸収率の良い〝ヘム鉄〟を多く含むのが

“動物性”の食材◎

 

赤身肉(特に牛肉)

かつお/あさり/まぐろ/

ししゃも/ぶりなどが鉄分を豊富に含みます✨

 

動物性のたんぱく源に対して、

鉄分の体内吸収率が低いものを

〝非ヘム鉄〟とよびます。

 

卵黄/ほうれん草/小松菜/

豆腐/生揚げなどなど。

 

食べるときのポイントとしては

ビタミンCと一緒に摂ること!

 

💡非ヘム鉄は、ビタミンCとたんぱく質との食べ合わせで、

吸収率を上げることが可能です◎

 

アスリートの資本となる〝カラダ〟をつくっていく

成長期は、最も食事/栄養面が大切になってきます。

 

見学・体験等も受け付けておりますので

お気軽にご連絡ください💪✨

 

 

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